dijous, 15 de desembre de 2011

Torró a les dues xocolates amb neules




































Gràcies al repte dels nois dels "Fogons de la Bordeta" i "Xocolata desfeta" avui és dia 15 i toca presentació de Torrons..... doncs aquí us presento el meu primer torró, amb xocolata amb llet i xocolata blanca combinades amb unes neules ben cruixents. Un vici assegurat i senzill de fer!

Ingredients:
- 150 gr de xocolata blanca
- 150 gr de xocolata amb llet
- 6 cullerades de llet
- neules o cigarrillos

Primer posem paper sulfuritzat dins el motlle rectangular que escollim, així ens costarà menys desenmotllar el torró.
Fonem la xocolata amb llet dins un cassó al bany maria amb 3 cullerades de llet. Un cop tinguem la xocolata desfeta l'aboquem dins el motlle i al cap d'uns minuts quan hagi refredat lleugerament incorporem les neules o cigarrillos. Reservem a la nevera.

De mentres fem el mateix amb la xocolata blanca, la fonem al bany maria amb 3 cullerades de llet i un cop desfeta l'aboquem al damunt de les neules i la xocolata amb llet.

Deixem refredar a la nevera un mínim de 4 hores. El desenmotllem i el conservem dins la nevera embolicat amb paper.

Bon profit!

35 comentaris:

  1. Pero que bueno! Además muy original y eso dicho en estos momentos con tanto turrón pululando es mucho decir... Besos

    ResponElimina
  2. Perdona? Humil?! Doncs a mi em sembla una passada aquest torró!! Crec que el trec a taula per Nadal i m'aplaudeixen! De fet, crec que el treuré a taula per Nadal! jejeje
    Moltes gràcies per participar bonica!
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina
  3. Ens hem posat d'acord amb les dues xocolates :)
    Però el teu, amb les neules, és molt més divertit!

    ResponElimina
  4. Alaaaaaaa!! que xuluu!!! m'agrada molt és molt vistós i original!! apuntat a la saca!! petons

    ResponElimina
  5. Quina idea mes xula! m´encanta! T´el copiarè aquest nadal segur!
    PEtons

    ResponElimina
  6. Què divertit queda! i què nadalenc, turró i neules junts. Em sembla un torró molt original i bo clar, amb dues xocolates no pot fallar!!

    Molts petonets bonica!! :)

    ResponElimina
  7. Que maco queda amb el contrast de les dos xocolates i el cruixent de les neules, m'encanta!! Una aportació molt bona.
    Petonets

    ResponElimina
  8. Quan he llegit el títol em pensava que hauries tallat les neules, m'ha agradat molt veure que estan senceres, molt original!
    Petons.

    ResponElimina
  9. Quina bona idea!!!!!! i té una pinta impressionant!!!! Una abraçada!

    ResponElimina
  10. Buff! Que bo ha de ser aquest torró amb les neules enmig!!! Un joc de textures boníssim.
    Petons!

    ResponElimina
  11. This looks delicious and i can't wait to try it

    ResponElimina
  12. M'encanta com t'ha quedat amb les neules al mig de les dues capes de xocolates, deliciós i molt original.
    Petons

    ResponElimina
  13. Buaaaaa quina passada! m'he quedat sorpresa de veure lo maco que es el teu torró! felicitats, es super original!!!
    Un petó ben fort

    ResponElimina
  14. Un turró ben guapo. M'agrada molt amb les neules per dins!
    Moltes gràcies per participar!
    Petonets!

    ResponElimina
  15. Que original! i mes bo que deu estar, amb les dues xocolates.
    Petonets.

    ResponElimina
  16. Qué gracia el turrón relleno con los barquillos! y encima chocolate ;-)

    Besotes y enhorabuena por la receta!

    ResponElimina
  17. Ondia!, estic alucinant amb les aportacions del torró. Aquest teu és un dels que més m¡ha sorprès. Havia vist un d torro de neules l'any passat però estaven esmicolades a la pasta. Així amb 2 xocolates i senceres em sembla molt original. Un 10!!!

    ResponElimina
  18. Quina bona idea incorporar-hi les neules!!! queda molt xulo!! i bo!!

    ResponElimina
  19. Podriem fer una fusió entre el teu i el meu no trobes? Ja seria...

    ResponElimina
  20. Que original aquest torró!!!! m'ha agradat molt la idea de posar-hi neules a dins, és una bona sorpresa. petonets!

    ResponElimina
  21. Què xulo amb les neules a dins i la combinació dels xocos és perfecte! Petons

    ResponElimina
  22. Molt original aquest torró combinan les dues xocolates i les neules.... te molt bona pinta.... petons,

    ResponElimina
  23. quina bona idea!!! segur que quan trenques i veus una neula ha de ser fantàstic!!!! genial. petonets

    ResponElimina
  24. M'agrada molt entre les xocolates i les nules crec que ja ho tinc tot en una caixelada :P
    Una abraçada.

    ResponElimina
  25. Creo que soy incapaz de hacer turrón, lo encuentro difícil, y qué bonito queda el casero!!

    ResponElimina
  26. Òstres, xocolata i neules, tot en un... això és una passada!!!! A mi també se'm fa una mica gros això de fer turró casolà...

    Petonets!
    Anna

    ResponElimina
  27. Que chulo queda, no me atrevo a hacer estas delicias, me las comeria y luego lo lamentaria jajaja, pero son una maravilla, y como estoy liadisima y no se si podre entrar otra vez, (me quedan pocos dias para irme a Madrid) te deseo felices fiestas, un beso guapa

    ResponElimina
  28. M'ha agradat molt aquest turró!! Al tallar-lo sorprens a tothom amb la sorpresa de les neules!!

    ResponElimina
  29. Quin torró més ben trobat! 100% nadalenc,amb neules i tot! M'agrada molt. Petons

    ResponElimina
  30. una aportación maravillosa, a ver si me pongo ya y hago mi primer turrón!!! viendo el tuyo no veas si me estan entrando ganitas! un besito y feliz sábado por la tarde!

    ResponElimina
  31. Quina xulada!!!! Demà mateix vaig a comprar xocolata amb llet i m'hi poso!!!

    ResponElimina
  32. Muy rico tiene que estar con los barquillos. Un beso.

    ResponElimina
  33. UN turrón muy crujiente y original, besos

    ResponElimina