Ingredients: (2 unitats)
- 100 gr de mascarpone
-150 ml de nata líquida
- 75 gr de sucre
- 1 mango
- gingebre en pols
Primer pelem el mango, el tallem a trossos i en treiem la part fibrosa central. El triturem i ho reservem.
Ara muntem la mousse de mascarpone barrejant el formatge amb el sucre i tot seguit hi afegim la nata líquida. Ho muntem fins que estigui ben ferm i ja podem muntar el nostre got o copa.
Primer hi posem una part de puré de mango i després afegim la mousse de mascarpone. Anem fent capes fins acabar. Podem decorar tot espolsant pel damunt un xic de gingebre en pols.
Un postre senzill de fer, sense gaires complicacions i amb gust potent de fruita exòtica.
Bon profit!
Touché!!
ResponEliminaEl mascarpone es una de les meves debilitats i qualsevol recepta que en porti ja es del meu agrat. Ara bé, si la presentació es així (amb llacet inclós)la cosa ja es reverencial!
Una abraçada
Quina delicía!!! amb mascarpone èxit segur!!!!! de luxe!!!!
ResponEliminaDons tot i que el msacarpone no m'agrada i el gust del mango no m'entusiasma, amb aquesta presentació, crec que me'l menjaría,jaja
ResponEliminaPetonets.
A mia el mascarpone m'encanta! Sempre en tinc a la nevera.
ResponEliminaEncara no l'he provat amb mango, i ha de ser boníssim!
Petons
Mascarpone amb mango, l'he provat... i és combinació guanyadora!! Un gotet fantàstic!
ResponEliminaPetonets
Sandra
Trobo que és una combinació fantàstica...M´agradat la teva presentació.
ResponEliminaT'ha quedat una copa fantàstica!!
ResponEliminaQuina copa més bonica!, aquest és d'aquell postres que m'agraden al paladar i a la vista. Una decoració de la copa molr i molt fina! Una abraçada.
ResponEliminaQuina combinació més bona! M'encanten tots els plats amb mascarpone.
ResponEliminaPor dios que pinta más buena que tiene esta mousse, y con el toque del mango, ummmmmmmmm me encanta, besitos.
ResponEliminaHol aguapa tu
ResponEliminai que bo, que sapiges que em el teu permís es clar, ja esta copio, copien, copiaren
mil petonets amb gust a mango, Susanna
juasss!! VICI!!! un postre vici per mi!! tot el que dur mascarpone és un vici rotund!!! m'encantaaaaaaaaaaaaa!! petons
ResponEliminaAquestes són les meves receptes preferides: senzilles de fer i amb un gran resultat. La combinació ha de quedar boníssima i la presentació és molt vistosa!
ResponEliminaun sensacional postre con dos ingredientes que me encantan y asi quedan muy ricos y vistosa la presentación,vamos un lujo
ResponEliminapeto
Quin vas més bo!!!!! aquesta combinació té l'èxit assegurat!!!! ;) molts petonets bonica
ResponEliminaMASCARPONE Y MANGO!!! guauuuuuuuuuuuu que recetón, es perfecta la combinación!
ResponEliminaBesos
Que apetitoso se ve, además con ese toque agridulce del mango debe estar de vicio
ResponEliminaMmmm! no sé si m'agrada més el mango o el mascarpone!!! genial!!! i segur que boníssim! M'encanta!
ResponEliminaUna combinació que ha d’estar deliciosa
ResponEliminaPetons